內容:    也是受損後可以再生成同樣體積大小的唯一器官。當遇上損傷或發炎，肝臟細胞會再生，回復原來的健康狀態。研究發現，人體肝臟細胞的平均年齡不到3歲，因為大部分肝臟細胞的代謝速度不會隨著年齡增長而減緩。但是，它並非百毒不侵。

肝病有緩有急，肝臟可在短時間內出現嚴重損傷，造成肝細胞大幅壞死，令肝臟喪失原有功能，「跳級」引發急性肝衰竭；或像慢性乙丙型肝炎或脂肪肝之類，使肝臟累積「傷員」，過了20、30年才形成肝硬化。

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